Producte bàsic: fosfat monoamoni (MAP)
CAS #: 12-61-0
Fórmula: NH4H2PO4
Fórmula estructural:
Usos: S'utilitza per formular fertilitzants compostos. S'utilitza a la indústria alimentària com a agent de llevat alimentari, condicionador de massa, aliment de llevat i additiu de fermentació per a la cervesa. També s'utilitza com a additius per a l'alimentació animal. S'utilitza com a retardant de flama per a fusta, paper, teixit, agent extintor de pols seca.